沙棘

沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木，其特性是耐旱，抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地。

沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。?

沙棘素有维生素C之王的美称，每克沙棘果汁中，维生素C含量高达-1毫克，其含量是是猕猴桃的2-3倍、山楂的70倍，西红柿的80倍，葡萄的倍。

活性成分

含异鼠李素、异鼠李素-3-B-D-葡萄糖甙、异鼠李素-3-B-芸香糖甙、槲角素及山奈酚的低糖甙。

沙棘多分布于我国地广人稀的“三北”地区，未遭受污染，是纯天然的绿色食品。用沙棘提取物加工的食品、饮料、保健品等迎合了现代人返朴归真、养身保健的心理，同时，又可以满足人们从温饱食品向无污染、安全、营养型食品转变的追求。?

沙棘提取物功效主治

止咳祛痰，消食化滞，活血化瘀。主要用于咳嗽痰多，消化不良，食积腹痛等症。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。?

食用沙棘的注意事项

1、病患者在服用沙棘过程中忌烟、酒及辛辣、香燥、生冷、油腻食物。

2、在服用沙棘产品期间不可同时服用滋补性中药。

3、服用沙棘产品后，支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核患者如果出现咳嗽且3天后症状无缓解，医院就诊。

4、孕妇、糖尿病患者不宜服用沙棘。

沙枣、醋柳果

胡颓子科多年生灌木或乔木植物沙棘的果实

沙棘黄酮

10%~65%沙棘黄酮;10:::1

黄棕色粉末

特殊

黄棕色粉末

UV

沙棘果实

医药、保健

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