沙棘浑身是宝，几乎全部可以用于食品及医药

沙棘浑身是宝，沙棘的建设成效

沙棘是治理水土流失十分有效的树种，它不仅能治理坡面水土流失，而且能有效地控制沟道水土流失，不仅能在一般土壤条件下生长，而且能在土壤非常瘠薄的砒砂岩地区生长，具有广泛的适应性。沙棘的灌丛茂密，根系发达，形成“地上一把伞、地面一条毯、地下一张网”，其治理沟道、拦泥的效果十分明显。定西县年被列为黄河流域沙棘资源建设示范区以来，以南部十三个乡镇为重点，大搞沙棘资源建设，三年累计保存人工沙棘林亩，占示范区总造林面积的67%。98年以来，新增沙棘造林亩。通过大搞沙棘资源建设，有效地控制了当地的水土流失。●沙棘使生态环境明显改善:

通过多年的沙棘资源建设，从根本上解决了年年植树不见树的现象。各县在沙棘建设中，坚持科学规划，连片布设，确保造一片成活一片。把沙棘建设与小流域综合治理结合起来，既改善了生态环境，又加快了水土流失治理的步伐，通过大力推广沙棘建设，全区林草覆盖率提高到27.6%，有效地恢复植被，促进了生态的良性循环。

种植沙棘的优势在于它是生态效益、社会效益、经济效益的最佳结合。发展沙棘产业，是实现经济效益、调动农民积极性的根本保证。多年来，通过大力推广沙棘资源建设，取得了显著的经济效益，增加了当地农民的收入，促进了地方经济的发展。沙棘在一些地方已成为经济发展的一项主导产业和支柱产业。漳县把发展沙棘产业作为脱贫致富奔小康的一项主导产业来抓，县食品厂和城关沙棘饮料厂，进行沙棘果酱、果汁及沙棘饮料生产，年产值50万元。99年以来，全县出售沙棘籽吨，共收入万元。当地农民通过采摘沙棘果，同时发展畜牧业，大大增加了收入。