08.28

星期三

航天，自从进入21世纪以来，这个词就不断地出现在我们视野里。从年中国载人航天工程第一艘“神舟”无人试验飞船飞行试验获得了圆满成功，年初至年底又相继研制并发射成功了神舟2～4号无人试验飞船，直到神舟5号飞船载人航天飞行实现了中华民族千年飞天的愿望，是中华民族智慧和精神的高度凝聚，也是中国航天事业在新世纪的一座新的里程碑。

我国航天相较于国外起步较晚，年，前苏联就完成了世界上首次的载人宇宙飞行。对宇宙比较了解的朋友大概都清楚宇宙环境，宇宙的环境极为恶劣，对人体有害的主要因素是高真空、高缺氧、宇宙射线、温度差异等，这些不利因素会对人体产生严重伤害。在这种环境中，航天员是无法生存和工作的。

在这其中，尤其以宇宙射线最为危险。

这种来自外太空的带电高能次原子粒子，不断地轰击地球，不过好在有大气层的保护，我们才安然无忧。但是在大气层以外的宇宙空间里，每秒约有一个质子或更重的原子核穿过指甲大小的面积，总共每秒约有个离子贯穿宇航员的身体。它们会打断宇航员体内的化学链，引起一连串电离反应。根据美国航空航天局（NASA）的估计，航天员在太阳系内的太空中每年受到mSv的辐射，体内约有1/3的DNA会被宇宙射线切断。就单单是太阳的辐射，在太空中也可以轻易地威胁宇航员的生命。

为解决这一致命的问题，除了在飞船和宇航服上下功夫以外，宇航员的饮食也需要格外注意。前苏联宇航员加加林，也是第一位进入太空的人类，他在进入宇宙之前就服用了一种不起眼的果子，果子的名字叫做沙棘。

为什么要吃沙棘呢？沙棘难道能防辐射吗?

沙棘防辐射一说由来已久，主要原因是沙棘植物本身具有抗辐射特性，因为它起源于古地中海沿岸的喜马拉雅山系，是在强辐射的情况下生存下来的，因而具备了抗辐射的特性。前苏联在切尔诺贝利核事故之后通过研究发现，生长在辐射污染背景下的沙棘，其生长虽然正常，但果实中噶物质的含量减少了，VC的含量增高了。这表明沙棘可能是通过牺牲噶物质的含量、提高VC的含量来对抗辐射。VC可是众所周知的万能辐射防护剂，沙棘果中大量的VC含量注定了它将成为抗辐射的好手。

除了抗辐射以外，沙棘果具有极高的药用保健价值，其制成的食品、药品、保健品、化妆品层出不穷。

棘海大豆沙棘粉采用富硒非转基因大豆、黑豆、沙棘、燕麦、黑米、黑芝麻等粗粮水果为原料，做成营养丰富、安全放心、对身体健康功效明显的代餐粉食品。

硒是人体所必需的微量元素，但是我国是缺硒大国，全国大约有70%的地区属于缺硒地区。而我们人体又不能自主地合成硒，只能依靠外界吸收。

棘海大豆沙棘粉中不止包含了粗粮与沙棘的成分，更重要的是富硒大豆还可以很好地补充我们身体所需要的硒元素。对增强体质、提升免疫力起着重要的作用。

棘海大豆沙棘粉分为升元和回元两种，每天早上升元、回元各一包，2包一起，70～80度热水泡三分钟，然后当粥喝，配合其他早餐一起食用。

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