November

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沙棘具体营养成分介绍如下：

糖类：以葡萄糖和果糖为主，含量为8.5%~10.5%。

蛋白质和氨基酸类：沙棘果中蛋白质含量为2.89%，果汁中为0.9%~1.2%，种子为24.38%，叶子中为16%~17%。沙棘果汁中含有大量非蛋白氮（占总氮量的44%）。沙棘果肉和果汁中含18中氨基酸，其中包括人体不能合成的8中氨基酸中的7种，即苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸，仅没有色氨酸，且含量均很高，氨基酸总量约11%。

油和脂肪酸类：脂肪酸多为不饱和脂肪酸，果实中含22种之多；脂类含42种。全果含油2%~5%，果肉含油3%~9%，种子含油9%~18%，叶含油0.1%。沙棘油中含肉豆蔻酸0.13%，棕榈酸9.62%，硬脂酸2.24%，油酸23.16%，亚油酸36.63%，亚麻酸26.19%。

维生素类：包括2中水溶性维生素VB、VC，和6中脂溶性维生素VA、VD、VE、VF、VK。沙棘果实VC含量极高，一般为mg/g左右，被誉为“VC之王”，仅低于白刺而位居第二；新鲜果实VE含量2.9mg/g，也仅次于野生悬钩子，油中的VE含量为.9mg/g，果渣中VE含量为28mg/g。沙棘每g种子油中β-胡萝卜素含量为4.毫克，果渣油中含毫克，果油中含67.2毫克。

微量元素类：达20多种，其中包括人及动物必须的Fe、I、Cu、Zn、Mn、Co、Mo、Se、Cr、Sn等10种微量元素。

黄酮类和酚类：30多种，含量约20~50mg/g。沙棘叶和果中已鉴定的有：槲皮素、异鼠李素、山奈酚及其苷类、黄酮醇、白花青素、香豆素、异香豆素、呋喃香豆素、苦木素、查尔酮、山奈酚、杨梅酮、猪草甘、五倍子酸、儿茶酸、熊果酸、齐墩果酸、绿原酸、谷甾醇、洋地黄皂苷、黄芪苷、橡醇、芦丁、香树精等。

有机酸类：沙棘果中含有苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸和琥珀酸等，含量为3.86%~4.52%。

由于沙棘不同品种、不同产地

不同时期含量均有变化！

如沙棘的VC含量为~mg/g，是猕猴桃的3倍；沙棘原花青素含量为~mg/g，蓝莓为img/g；沙棘叶的黄酮含量为3.0g/kg，银杏叶黄酮含量为1.0g/kg。

沙棘是世界上迄今所发现的富含维生素最多的珍贵植物，被誉为“维生素宝库”和“绿色黄金”！

1.沙棘为什么对心脑血管具有保护作用？

从沙棘中提取的沙棘总黄酮、不饱和脂肪酸等成份能有效调节血压、血脂、血糖，清除超氧自由基和羟自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化。对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有极好的防治作用。另外对改善心功能、缓解胸闷、心悸、气短等症状也有很好的作用。

2.沙棘抗肿瘤、抗癌的原理是什么？

沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺等具有明显的抗癌活性及抗癌作用。对人体内的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用，还具有阻断致癌因素的作用。而且可以通过提高癌症患者的自身免疫功能，增强对癌症的抵抗能力，减轻放疗及化疗的毒副作用，促进癌症患者康复。特别对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统的癌症效果比较明显。

3.为什么沙棘能调节便秘？

沙棘可以增加胃肠蠕动，使肠内有益菌群繁殖增长，软化宿便，多年滞积在肠壁和褶皱里的宿便迅速排出体外，清肠排毒。当肠壁的毛细血管被打通后，肠壁又可以得到营养的供给，从而使消化系统保持良好状态，帮助食物的消化吸收，加快粪便的排出。因此，沙棘具有神奇的通肠润便作用。

4.沙棘为什么对肝功能有良好的效果？

沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，保护肝脏。沙棘中卵磷脂等磷脂类化合物是一种生物活性较高的成份，可促进细胞代谢，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。另外，沙棘油的对心脏、肝脏、肾脏及骨髓均有明显保护作用。

5.沙棘油为什么对皮肤疾病有神奇功效？

沙棘油中含有活性高分子生物黏多糖、低聚体原花青素、菇胶质体、类胡萝卜素、生物碱、萜烯类、黄酮类、有机酸等，可提高人体免疫力、活血化瘀、消炎止痛、促进组织修复等作用。此外，沙棘油中含有的黄酮类、有机酸等多种抗炎镇痛的有效成份和促进受损组织自主修复的有效成份可以神奇的促进再生和皮上组织愈合作用，并且不留疤痕，是烫伤、烧伤、刀伤、褥疮、以及对牛皮癣、红斑狼疮及各种皮肤病均有良好的疗效，内服外用均可。

6.沙棘对糖尿病患者有帮助吗？

糖尿病与长期高血糖互为一对孪生兄弟。要调理糖尿病首先得先降低血糖，降低血糖必然要降低体内的胆固醇，而沙棘就是降低胆固醇的良药。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有预防冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。所以，在很多沙棘调理糖尿病的病例中，糖尿病患者不仅糖尿病得到了有效的控制，其他相关的并发症也消失了。

7.沙棘对男性前列腺及性功能是否有帮助？

沙棘中的沙棘黄酮、EPA、DHA、卵磷脂、B族维生素等天然活性物质可快速的乳化、分解、代谢血液中垃圾，疏通通往肾组织的营养通道和前列腺包膜。因此既可消除炎症，又可逐渐加大性器官的血流量，滋养修复相应的组织，促进器官康复和再生，恢复肾功能。

8.为什么沙棘能防止肠胃疾病？

现代医学研究发现，沙棘能有效地保护肠胃粘膜，使胃酸处于平衡状态，同时沙棘还可以增促进胃排空，有效改善消化不良、腹胀、便秘等疾病。而其含有的维生素C，维生素E和不饱和脂肪酸等营养物质还具有抗炎生肌，促进溃疡愈合的作用。我国民间早已开始使用沙棘调理包括胃及十二指肠溃疡、胃炎、消化不良等多种消化系统疾病。沙棘，让您远离肠胃疾病！

9.沙棘还能美白、抗衰老？

沙棘含有的多种氨基酸，多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸、SOD等能防止皮肤老化、淡化老年斑、黄褐斑、有效活化肌肤，促进细胞代谢，促进上皮组织再生，防止黑色素生成，帮助肌肤抵抗紫外线侵害，使皮肤洁白无瑕。沙棘富含超氧化物歧化酶(简称SOD)。这是一种重要的抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，从而达到抗衰老的特殊效果。

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