对于一种植物来说，寒冷并不意味着停息。每年冬季来临时，阿力甫夫妻二人都会去附近的林子，采摘一种野果子—沙棘！

在两亿年前，沙棘便存在于这个世界上，在历次的地球生存大浩劫当中，多少生灵已不复存在，但沙棘却活了下来！

无论在酷热沙漠，还是极寒之境，沙棘都能开花结果，因此沙棘被当地人称之为“生命之王”。

河边的那片树林，何时生出第一棵小树，并不为人所知，在阿力甫的童年回忆中，便已经有他们的存在，沙棘是他熟知的冬天的滋味。

为了保护自己和减少水分蒸发，沙棘树枝长满了尖刺，在干旱的地区，这是植物常用的伎俩。

用手采摘很不容易，还会扎到手，还有一种方法就是把握树枝间的距离，用剪刀一个个剪下来。

这里的沙棘幸运的获得雪山之水的滋养，但是在一些干旱的地方，沙棘需要靠自己寻找稀缺的水分活下去。

沙棘根系众多，主根，侧根，须根等，总共能达多条，稳固植株的同时，还能吸收土壤深层的水分。

它们还懂得调节生长策略，在干旱的地区，沙棘将更多的能量投入到根系，而在水源充足的地方，沙棘则会注重长出高大健美的枝干，把精力投入到对光的索取当中。

对于这个村庄的人来说，这些沙棘是意外的惊喜，而在更多干旱的地方，越来越多的人开始有意识的种植沙棘。

幼年的沙棘生长迅速，短短几年就能形成强大的林冠层，有效阻滞风流中的悬移物。

在长期遭遇风沙侵蚀的地区，沙棘的到来能够有效减弱风力，有利于沙化地区植被的恢复。

沙棘植株中独特的酸性物质可以中和土壤中的碱，起到改良盐碱地的作用。戈壁滩，以前啥东西都没有的，现在还有沙棘。

沙棘是任何动物共享的美味，沙棘树高低不一，矮一些的沙棘幼树常被羊占据，虽然有被割破嘴皮的风险，但是为了吃可管不了这么多！

成熟的橙色沙棘表皮吹弹可破，稍加用力，迷你弹珠瞬间爆破，沁入心脾的酸，随着浓稠的浆液在舌尖扩散！

采摘下来的沙棘果，牧民经过20多天的日晒，变成沙棘果干，可以泡茶入药！

新疆康元集团首创冷冻干燥沙棘全果粉技术：

整个工艺过程中每个环节的控制都有非常高的要求，对鲜果的要求、胶磨破碎、脱水时间控制、粉碎等，全程低温冻干，精艺求精才能保留新鲜沙棘果的色、香、味及全部营养成分。

也许沙棘并非慷慨，只是在严酷的自然挑战中，逐渐练就了一身武艺，它们的生存技能，无意间给了大地强有力的保护。也在每一个冬天，为人们带来充满生命力的滋味~

中国有着悠久的沙棘药用历史，也是世界上最早记载沙棘药用价值的国家！《月王药珍》《四部医典》等以及《中国药典》具有详细记载！

开发沙棘，利国利民！