相传，当年成吉思汗在远征途中，由于气候环境以及长途跋涉等原因，很多战马疾病缠身、食欲不振。为了继续征途，战马被遗弃在了一片沙棘林中，让它们自生自灭。然而，当军士们凯旋途中，却惊喜地发现，那些战马不但没有死去，反而恢复了往日的雄风。于是，从那个时候开始，蒙古大军开始采摘沙棘叶喂食战马，在喂食战马的同时，军士也常常食用沙棘叶，身体素质得到极大提升，大大增强了部队的战斗力。成吉思汗为了感谢沙棘叶的突出贡献，还曾经将沙棘列为国树。今天，虽然无法考证这一段历史的真实性。然而，沙棘叶的功效却毋庸置疑。

沙棘叶你了解多少

沙棘叶主要含有黄酮类、粗纤维、多糖类、氨基酸、维生素、微量元素、胡萝卜素、蛋白质、有机酸、叶绿素等营养及活性成分。其中平均每克沙棘叶中，总黄酮含量可达毫克。沙棘叶中氨基酸有20多种，包括人体不能自身合成的8种必需氨基酸，其中用于肝昏迷抢救药物的精氨酸、用于治疗十二指肠溃疡的组氨酸，在沙棘叶中都含量丰富。沙棘叶与日常食用果蔬中维生素C作对比，发现沙棘叶中维生素C含量高于白菜4倍，是芹菜5倍，番茄7倍，西瓜28倍。另外通过分析发现沙棘叶中的维生素E、胡萝卜素及类胡萝卜素含量也相当高。

沙棘叶

具有三清三降三抗

沙棘叶具有三清三降三抗的特色，那分别是哪三清，三降，三抗呢？

1.三清：清肠道、清血液、清泌尿

沙棘叶中含有VC、VE、黄酮醇、SOD、三萜烯等有效成分，可清除体内自由基，减少肠道破坏，清除藏在血管和泌尿系统里的垃圾，有效改善各种肠道炎症，血管堵塞以及前列腺炎等泌尿系统疾病。

2.三降：降血压，降血脂，降血糖。

沙棘叶中丰富的沙棘黄酮在降血压、降血脂、降血糖方面具有神奇的功效。北医科大药学院经过临床验证，沙棘黄酮具有很好的调理血脂和血脂蛋白的作用。在很多"三高"人群的实际使用中，对沙棘叶茶的"三降"功能也是赞不绝口。

3.三抗：抗肿瘤，抗衰老，抗氧化。

沙棘叶中所含有的VE、β胡萝卜素、黄酮类和多酚类、不饱和脂肪酸、苹果酸、有机酸、硒等物质，对心脏、脾脏、肝脏、肾脏等内脏器官均有明显的保护作用，使其免受辐射损伤，从而达到“三抗"的效果。

国际上研究开发沙棘叶产品的机构和企业越来越多，发展势头很猛，中国在沙棘叶产品开发方面发展也很快。

沙棘叶中总黄酮含量高于沙棘果中的含量，黄酮类物质在保健食品中，医药制品的开发中，食品添加剂中有很重要的位置，其医药价格远比黄金还贵重。

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