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“要吃就吃手抓，要喝就喝尽兴”大块肉，大碗酒这就是我们豪放的青海人

青稞酒

青海盛产青稞青海的酒常以青稞为原料酩馏、烧酒、青稞酒传承的古老技艺加上先进的现代工艺酿出一壶琼浆玉液抿一口，香气扑鼻再来一口，余韵无穷那么问题来了“闹不喝酒，阿门办俩？”没事儿咱大青海还有

沙棘果汁

在青海沙棘资源分布广、品种多由于高原的高海拔、强紫外线以及氧气稀薄等特殊自然环境使得本地沙棘的营养成分和活性物质均优于平原沙棘沙棘系列深加工产品沙棘粉、沙棘果油、沙棘果汁远销美国、加拿大、西班牙捷克、泰国等国家

青海老酸奶

醇厚香甜、鲜嫩质细的青海酸奶绝对是舌尖上的美味用新鲜的牛奶经过传统方式发酵然后装盆储存酿造过程中不使用任何人工添加剂自然无污染的绿色有机食品就这样诞生饭后来上一碗青海老酸奶老少皆宜！过年给远在外地的家人寄一箱青海酸奶即使远隔千里也能感受来自家乡的味道！

八宝盖碗茶

喝盖碗茶，青海话也叫“刮碗子”

根据个人的喜好

往盖碗里放入茶叶

再加入冰糖、葡萄干、枸杞

桂圆、白菊花、玫瑰花、红枣

等八种以上的材料

倒入开水、盖住茶盖

几分钟后打开盖碗

用盖子拨动茶汤

连托端起饮用

去腻生津，滋补养生

熬（nao）茶

青海人喜喝熬茶俗话说“茶没盐，水一般”足见熬茶里青盐的重要性熬茶咸咸的味道是因为在熬制的时候加入了青盐、花椒、姜皮草果、荆芥等调味料一口下去带着淡淡的咸味既可以驱寒又可以缓解吃肉带来的油腻感煮好的熬茶里调入鲜奶就可以做成浓郁的奶茶牛奶的清甜中夹着熬茶的咸香香味扑鼻、沁人心脾本期青海特色“饮料”有没有为你的年货茶水单提供点灵感年关将至你家的年货准备好了吗？最后小编祝您及您的家人新年快乐

HAPPYNEWYEAR

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责编/韩旭婷

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