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导语：瓜子，作为我们闲聊时或者是逢年过节最常见的一种零食，似乎有一种特殊的魔力，一旦开始嗑就难以停下来，所以有一些人说嗑瓜子会上瘾。尤其是当小孩子一直在嗑瓜子的时候，家长通常会阻止他们。因为瓜子一次性不能吃太多。这是由于瓜子在制作过程中，用小火慢慢炒出来的，所以瓜子的火气非常高。对于经常吃的人来说，很容易上火，从而对身体造成一些影响。一、经常吃瓜子跟“喝油”一样？瓜子有哪些营养物质？1、西瓜子西瓜子所含有的脂肪占了44.2%，蛋白质的含量占32.7%。所以大家可以吃西瓜籽，尤其是对于那些经常嗑瓜子的人而言，最起码不用担心体重升高。而且它含有的微量元素也很多，例如：镁、钙和铁等。偶尔嗑瓜子不仅会补充微量元素，还能够补充所需的营养物质，所以大家要适量嗑瓜子。2、葵花籽葵花籽中的蛋白质含量为22.6%，维生素B1也很高，可以帮助提高人体免疫力。而它里面所含有的脂肪含量则达到了52.6%。所以有人说经常吃瓜子就和喝油没有区别。喜欢嗑瓜子的人要注意少嗑一些葵花籽，因为它会导致体重升高。二、那么瓜子对身体会造成哪些危害呢？有一种浓郁的香气藏在瓜子中，这种香气会对我们的身体造成一种影响，它会导致体内的胆囊收缩，有胃病的人的病情会加重。由于瓜子火气很大，经常吃瓜子的人易上火，出现口腔溃疡、咽喉肿痛的现象，所以不要经常且大量地吃。三、医生提醒：真正不能吃的是这两种瓜子1、添加辅料过多的瓜子最近几年，人们并不满足于经过简单炒制的瓜子，因为它们没有味道。所以商家为了迎合消费者的口味，满足消费者这种需求，在瓜子炒制的时候添加不同的调味剂，然后炒出例如奶油味的，焦糖味的瓜子等。这种瓜子尽管好吃，但大量吃会提高我们人体盐分和糖分的摄入量，对血管和肠胃会造成一定影响。2、霉变的瓜子在平常生活中，通常大家会储存大量瓜子，存起来慢慢吃。但是由于平时没有时间，只有放假的时候会吃一些，导致储存时间非常长，有的瓜子就会发霉。由于发霉的食物里面通常会有黄曲霉素，这是一种致癌有害物质，经常且大量吃发霉的瓜子，会引发胃癌或肝癌。所以发霉的瓜子要及时扔掉，千万不能为了节约节省而不扔。四、医生建议：多喝水，在水中加沙棘、猴头菇等，帮助我们养胃如今，人们的生活压力大，对胃的养护尤其重要。胃每天日夜不停地完成工作，提供所需的能量。我们要保持胃的健康，刻不容缓。水是必不可少的。水可以帮助促进新陈代谢，尤其在冬天这种干燥的季节。同时多喝水，可以加速血液循环。我们可以在水中加入一些食材，使食材的效果发挥到最大，更好地帮助养胃。《黄帝内经》这本古医书曾记载：将猴头菇、丁香和沙棘等放在一起泡水喝，可以帮助在平时养胃。其药食同源的原理如下：沙棘：可以健脾养胃，缓解消食化滞、消化不良和胃和十二指肠的溃疡。丁香：可以降逆止呕、散寒止痛，缓解脾胃虚寒、胃寒脘腹冷痛呕吐、胃溃疡。猴头菇：可以帮助消化，帮助修复我们人体内受损的胃粘膜，调理消化系统功能。我们可以去超市购买相关食材，但是自己制作起来的过程比较繁琐，需要时间和精力，所以给大家推荐一款将食材搭配好装入小包中的茶包，上班族方便携带小包，只需10分钟左右即可饮用。胃不好，想养胃的朋友


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