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新疆头条讯（文/记者秦金俐图/受访者提供）这几天，青河县阿热勒乡的种植户马合赞，又迎来了一年一度最忙碌的时节，他家种植的多亩沙棘林开始采摘果实。每天有数十人在他家的地里忙碌着，他希望能赶在霜冻之前，把大部分沙棘果收掉。而进入9月，青河县沙棘林进入采摘最佳时期。

青河县从年起大面积推广沙棘种植，目前，全县沙棘种植面积达到10万亩，年产沙棘鲜果余吨。青河县是我国著名的沙棘产地。青河县海拔-米，生长着大面积野生沙棘。因地理、气候条件非常适合沙棘生长，是中国最优质的沙棘原料供应基地。

青河县主要种植大果沙棘，果大、汁多、味甜，一粒果的重量可达1.2克，比普通沙棘大2到3倍，加上冬季寒冷不生病虫害，不施农药，夏季温差大，果中维生素C含量很高。沙棘果品质远近闻名。

而目前，青河县有沙棘种植户多户，种植地涉及7个乡镇。从8月26日开始采摘至今，全县已经收获了近吨沙棘鲜果。目前该县有4万亩挂果林，预计今年收获将超过吨。

果粉、原汁、茶叶，加工产品供不应求

与往年不同的是，这两年马合赞不用一颗颗地摘净果了，而是像摘葡萄一样，一串串地摘，摘下来的串被成为“剪枝果”。“加工厂有了新设备，可以直接处理成串的沙棘果，这样就大大减轻了我的压力。”马合赞说，往年沙棘果只收净果，得靠人工一颗一颗地摘，耗费了大量的人力、时间，经常到11月底都摘不完，不少果子就烂在了地里，成串采摘后，效率大大增加。

青河县慧华沙棘生物科技有限公司总经理蔡拥国介绍，今年该企业计划收购吨沙棘果，这两年，企业增添了一些新设备，使收购量大大增加，“去年我们收了吨，往年由于处理能力有限，农户的很多果子都没法收回来。”他说，目前该企业用本地沙棘研发了30多种产品投入到市场，包括沙棘干粉、原汁、油、饮料、干果、茶叶、果酱、醋等。

该企业负责销售棘迷汇和慧华圣果两大沙棘品牌的德康天佑大果沙棘生物科技有限公司董事长刘正伦介绍，随着市场对沙棘营养价值的认可度越来越高，从去年起，用青河本地沙棘生产的各类产品都出现了供不应求的情况，尤其是沙棘果粉和原汁，销量非常好。产品卖到了北京、上海、广州、四川等地，以及其他一些国家和地区。由于销量好，今年企业给农户的收购价也从往年的每公斤3元提高到了5到6元。

制茶、养鸡、种药材，沙棘种植带来多项增收

“以前只种麦子、苜蓿，收成也不是很好，日子过得紧巴巴。”马合赞说，自从种了沙棘后，家里的日子一年比一年好，他预计自家沙棘果园今年的纯收入将超过15万元。

除了鲜果收入，马合赞今年还有卖沙棘叶的收入。

每年5月到6月，都是青河县沙棘种植户采摘沙棘叶的时间。沙棘叶卖给本地一家企业，加工成沙棘叶茶。每年，青河县沙棘种植户都能卖掉到吨的沙棘叶，对他们来说又是一个收入增项。

不仅种植户收益，采摘户也靠沙棘过上了好日子。阿热勒乡村民马木提和妻子在种植户地里摘果，每天他们可以摘剪枝果公斤，按每公斤1.5元算，一天就能挣多元。“一个月下来挣元没问题，娃娃上大学的学费解决了。”马木提说。

养殖户曹金香在自家10亩沙棘林里办起了沙棘鸡养殖场，仅去年就收入了40万元。她养的沙棘鸡卖到了乌鲁木齐、克拉玛依等地。沙棘鸡能拣食沙棘林中的昆虫、杂草、草籽和落地的沙棘，肉和蛋很有营养价值，而且味道鲜美。在青河县，跟曹金香一样靠在沙棘林里养鸡致富的农户有10个。沙棘林里养鸡在青河县已经有10年历史，如今“沙棘鸡”已经成为该县特色农产品的一张名片。

青河县林业局局长卢铀说，通过借鉴其他地区的经验，今年该县又在亩沙棘林中试验种植了黄芩等中药材，如果效果好，后期将在全县大面积推广，为种植户增收再助力一把。

近年来，青河沙棘产业对当地旅游业带来的影响也很大。每年9月初到10月初是沙棘的盛果期。橙黄的沙棘一片连着一片，鲜艳的色彩吸引着一波又一波的游客。他们来地里采摘、游玩，还拉动了沙棘加工产品的销售。

来源：新疆晨报

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