沙棘起源于我国的青藏高原，是2亿年前的神奇小浆果，是地球上最古老的植物之一。在陕西北部的黄土高原，到处可见各种恶劣生存环境中生长的沙棘，其环境适应力之强被人们叹服。在沙土贫瘠的土地上随经大风吹蚀，将沙棘的根系吹出,以至沙棘枝冠失去支撑，就是匍匐在地，沙棘仍能存活生长，在那绵延的山沟里扎根繁衍。沙棘果被誉为“维C王中王”“长寿果“......

坚韧的力量

——“我不死”的树

经过亿万年严酷的自然选择，沙棘以其超凡的生命力傲立于世。恶劣、多变的自然条件，使沙棘向着耐严寒、耐瘠贫的方向进化和发展。抗干旱，耐湿涝，不怕酷暑，也不惧严寒。生存条件好时，沙棘能长成参天大树，环境恶劣时，变为灌木丛，生长在贫瘠的土地上，通过自己的造氮系统，化贫瘠为肥沃，枝叶繁茂，根系密布，为其它植物生长默默的做出贡献。

沙棘根系发达，而且萌发能力特别强，串根耐伐是其突出的特点。新造的沙棘林，经几年的串根萌发，会形成密密麻麻的灌丛林，最大的沙棘其外围根系直径可达20米，被称为“我不死的”树。

寒冷的冬季，大兴安岭深处最低气温可达零下五十多度；炎热的夏季，腾格里沙漠边缘最高气温近零上六十度，在如此悬殊的两种气候环境中，都可以见到沙棘林枝繁叶茂，果挂枝头。科学家感叹沙棘会有如此惊人的温差耐受力，这是其它任何一种植物所做不到的。

由此可见，其适应环境能力之强，实为世人所叹服！

奉献的力量

——浑身是宝

长期严酷多变的生态变迁，逆境的生理适应，使得沙棘富含多种营养物质和生物活性成份，浑身是宝。这些有益的物质成分以一种天然的奇妙的配比，组成了沙棘强健的身躯，铸就了它不屈不挠、坚韧不拨的强悍个性。如此丰富的成分构成，在植物界实属罕见。沙棘也因而获得了植物之珍品、神奇之果王的特性和美誉。

据营养学家化验测定，沙棘汁除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有人体必需的多种维生素和矿物质。其中维生素C（抗坏血酸）、E（生育粉）、A（胡罗卜素）、K的含量，几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高，每百克沙棘果中含量达—毫克，高的可达毫克，比猕猴桃高3—4倍，比桔子高10—15。

藏医玉妥·元丹贡布的经典著作《四部医典》记载沙棘具有祛痰、利肺、化湿、壮阴、升阳的作用，其中60余处还记述了沙棘的健脾养胃与破瘀止血的功用。唐代古典医著《月王药珍》中记述“沙棘医治‘培根’，增强体魄，开胃舒胸，饮食爽口、容易消化”。清代藏药学经典《晶珠本草》中称：“沙棘利肺止咳，活血化瘀，利心脏血脉，消痰浊”，还称“沙棘种子含微量油质，补益人体血液。”年沙棘被正式列入中国药典，成为我国法定的医疗药材，也明确了沙棘为药食双用之珍贵资源。

细说起来，沙棘树的作用现在可真叫人刮目相看，它身上长满直刺是为了保护自己不受动物的侵害，那细小的叶子很少吸收地上的水分，极具奉献精神之外，它还极具治理水土流失的生态价值，是治理沙漠化最好的植物，并通过自己的造氮系统，化贫瘠为肥沃，枝叶繁茂，根系密布，为其它植物生长默默的做出贡献，被誉为“水土流失地区的维生素”、“大自然生态的忠诚卫士”。

沙棘树，奉献给人们的可谓多矣。而它所求的呢？只是阳光、雨水、沙化的土地。沙棘树，其貌不扬的沙棘树，却向人们展示着无限的生机、高尚的心灵。

沙棘汁的力量

——满足全天维C需求

进入19世纪末和20世纪初生物学家、医药学家通过进一步研究发现：沙棘果实汁多味美，酸甜可口，营养丰富，既可采摘食用也可制成饮品。果实含有种生物活性物质，特别是富含多种维生素和有机酸，其中能溶性维生素6种，脂酸22种，脂类42种，黄酮酚类33种，其维C、维A和维K、维E的含量是一切水果之冠，是猕猴桃的4倍，柑桔的9倍，山楂的近10倍，西红柿的80倍，梨的倍，苹果的倍。沙棘的种子含油14—16%，可榨油。沙棘油中含有种人体必须的活性物质，每克沙棘油中，维生素含量高达毫克以上，B-胡萝卜素10毫克以上，其中超氧化歧化酶（SOD）个单位，是人参的4倍。研究发现，沙棘的茎皮中，还含有5-羟色氨，这在植物界中是罕见的，它以游离和化合态存在。

其实，我们的祖先早已把沙棘果做为营养佳品，用来滋补身体。相传，元代皇宫御膳房曾把沙棘果做为长寿食品，让始祖忽必烈经常食用，有生津、提神、助气活血、消食等功能。忽必烈活了八十岁，与他常食沙棘果是分不开的。故在我国民间沙棘果历有“长寿果”之美称。

果耶鲜榨果汁，采用非浓缩还原工艺，UHT高温瞬时灭菌，既能保证美味健康，又能最大程度地保留沙棘的营养含量，无疑是大众人群养生首选。

生活，当如沙棘，环境愈是恶劣，

愈能催发自强之本能；

生活，如当沙棘，资源愈发残缺，

愈能利用点滴之宝贵；

生活，如当沙棘，坚韧顽强，

孕育神奇之功能！

果耶，以沙棘品质立身，

用沙棘精神奉献社会！