沙棘是地球上最古老的植物之一,距今已有2亿年,先是经历喜马拉雅山的造山过程和青藏高原隆起,沧海桑田,又经历第四世纪冰器和黄土化,是“活化石”级植物药,巨大的药用价值比黄金还珍贵,被中国医学科学院药用植物研究所所长肖培根称为“国家级植物”。

早在多年前,藏医名著《月王药诊》和《四部药典》,《晶珠本草》《本草纲目》中就大量记载了沙棘的神奇药用价值和药理作用。沙棘又称醋柳,酸刺,是一种生命力极强的野生药食同源植物。年,沙棘被正式载入《中华人民共和国药典》,被确立为药食同源的珍贵资源。

为了揭示沙棘神奇的医药作用和价值,科学工作者对沙棘进行了深入的生物化学成份研究,发现沙棘中含有丰富的维生素(VE、VC、VP、VK、VB6、VB12等),胡萝卜素类(β-胡萝卜素),不饱和脂肪酸类(亚油酸、亚麻酸、棕榈酸等),黄酮类(黄酮甙、黄酮甙元、异鼠李素、槲皮素),微量元素(Fe、Cu、Zn、K、Ca等),氨基酸(天门冬氨酸等十七种人体必须的的全有),有机酸(苹果酸、草酸等)、磷脂类(卵磷脂、脑磷脂、磷脂酰肌醇)以及具有抗肿瘤作用的5——羟色胺、白花青素、香豆素等,这些成份与沙棘的生态抗逆性密切相关,对人体不同的生理系统能起到均衡营养、调理功能、调整代谢的作用,从而对人体起到全面的保健作用,被国际医药学及营养学专家誉为人类廿一世纪最具发展前途的营养保健及医药植物。

随着社会的发展,人类已逐步进入老龄化,老年人的健康成了社会







































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