沙棘

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晋药八点半

有味药材在日本被称为“长寿果”、在美国被称为“生命能源”、在中国享有“维C之王”的美誉。小迷糊,你可知道这是什么药材吗?

药精灵

小迷糊

我知道,维C之王自然当属沙棘啦!

不错哟,接下来通过沙棘趣味故事,一起进入今天的晋药八点半,了解山西地产药材沙棘吧。

药精灵

(一)寻药之宗源

本品为胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实。

醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺

健脾消食,止咳祛痰,活血散瘀。

用于脾虚食少,食积腹痛,咳嗽痰多,胸痹心痛,瘀血经闭,跌扑瘀肿。

本品主产于河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川等地。

(二)探晋药风情

山西沙棘优势

山西省是中国沙棘资源的第一大省,其面积达42万公顷,占全国沙棘资源总面积的32%。

吕梁是山西最大的连片天然沙棘林区,该区沙棘总面积约10.47万公顷,占到全省沙棘面积的近30%。

沙棘分布范围广泛,所占面积比较大,吕梁市每个县都有分布。岚县、交口、中阳、方山、交城、兴县、离石这7个县的沙棘总面积大约占全区沙棘面积的80%以上。

因此,也有“世界沙棘在中国,中国沙棘在山西,山西沙棘在吕梁”的说法。

参考文献

侯冬花,张芊.吕梁地区沙棘资源及产业开发研究[J].天津农业科学,,23(01):44-46.

QA

谁能百里挑一?

目前市场上有沙棘和火棘两种,二者虽同属“双子叶植物”,名字也只有一字之差,但却大不相同。

药精灵

火棘

蔷薇科火棘属植物

果子椭圆状,颜色橘黄

枝芽很小,且有柔毛覆盖

沙棘

胡颓子科沙棘属植物

果子圆形,红色

叶子上方绿色,背面为银白,没有毛覆盖

(三)觅本草考证

沙棘

《月王药珍》最早记载沙棘。

《新修晶珠本草》对沙棘的分类、功能主治和化学成分进行详细的叙述。

《中华本草》(蒙药卷)对其植物形态、栽培要点、药材鉴别、化学成分、药理和临床作用作了详细记载。

《中华人民共和国药典》从年版起开始收载沙棘药材。

参考文献

[1]郑加尔.民族药沙棘抗心肌缺血的有效组分研究[D].成都中医药大学,.

[2]仁真旺甲,文检,苏永文,张艺.藏药沙棘的文献考证研究[J].中国民族民间医药,,25(06):4-8.

(四)知古今幻变

含沙棘的方剂

五味沙棘散

沙棘膏g木香g白葡萄干g甘草90g栀子60g

清热祛痰,止咳定喘。用于肺热久嗽,喘促痰多,胸中满闷,胸胁作痛;慢性支气管炎见上述证候者。

口服,一次3g,一日1~2次。

阴虚劳嗽或肺热咳嗽者不宜用。

《中国药典》

中成药

药理研究:

抗病毒、抗肿瘤

降血压、降血脂

抑制血小板凝聚

抗心肌缺血、抗心律失常

临床应用:

治疗慢性支气管炎

治疗胃和十二指肠溃疡

治疗宫颈糜烂

现代研究

(五)解妙用锦囊

沙棘妙用

食疗价值

果实含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。

美容价值

沙棘油含有大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分,能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用。

生态绿化

沙棘具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特点,并且其苗木较小,栽种劳动强度不大。

经济价值

沙棘既可食用,又可药用,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。

注意事项

不可与辛辣、生冷的食物一同食用。

(六)品滋益药膳

沙棘醪糟生粉白砂糖鸡蛋

1、沙棘用水冲净,与醪糟一同放入锅中,加适量水烧开;

2、依口味加入白砂糖调味;

3、生粉加水,锅开后倒入勾芡;

4、勾芡后倒入打好的鸡蛋成菜。

沙棘醪糟羹

开胃消食、止咳祛痰。

小迷糊

小小的沙棘,好处多多。下次去超市我要多买两瓶沙棘汁,酸酸甜甜,好喝又健康!

药精灵邀您下周同一时间共赏晋药八点半,不见不散!

药精灵

涂青超张旭(科研创新小组)

许妍张蕊

郑杰(南中医)

指导教师:刘恩荔

药精灵

走进中药标本馆

说明:部分图片源于网络;视频选自腾讯视频。

药精灵

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长按







































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