位于青海省西北部的柴达木盆地，是我国三大内陆盆地之一，因为矿产资源丰富而有着“聚宝盆”的美称。

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　　就在这个“聚宝盆”里，永康有个女子没有去挖矿，却在这块较为干旱、贫瘠的土地上“种”出一个大产业———黑枸杞。

　　她叫王红丽，刚过不惑之年，是一家名为“青海黑金堂生物科技有限公司”的当家人。“黑金堂”在柴达木盆地拥有亩示范种植基地，在西宁北部的互助县有加工基地，利用果蔬深加工冻干食品生产线等百万元级的先进设备，已形成年产黑枸杞纯粉含片9吨、固体饮料9吨、原果包装6吨、复合配方产品6吨的生产能力。

　　不要小看这些数字。从年开始，“黑金堂”实施黑枸杞规模化人工培育，在青海省抢了个早。经过3年的栽培，开始收获一些成果，到目前亩产干果25公斤。

　　野生黑枸杞零星分布在我国西部地区，有着“花青素之王”的美誉。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有极强的生命力。但随着人类活动对大自然的影响，黑枸杞的生存空间越来越小。

　　抢得先机还不是王红丽最骄傲的。在青海，普通的黑枸杞原果每公斤售价一般为元，“黑金堂”的却高达元。检测数据表明，其提取的花青素含量每克有5.2克，营养价值远高于一般的黑枸杞。

　　“气候、土壤决定了黑枸杞的品质。”王红丽介绍，柴达木盆地的碱性土壤提供了黑枸杞必要的营养成分，却面临着两大“凶器”———干旱和风沙。青藏高原上特有的黑枸杞绝佳成长环境不能遭到破坏，怎么办？

　　只有在保护生态环境的前提下开发利用资源，建设高度模仿野生环境的种植基地。为此，王红丽花了不少心思：首先，坚决不使用农药化肥，这是保护自然生态的关键，消除虫害、拔草等全是手工操作。为避免生态系统单一的威胁，在基地也培育部分沙棘，与黑枸杞一起扎根呵护戈壁滩。

　　这种高仿野生环境的种植方法，使得王红丽的黑枸杞种植周期长、产量低、成本高。与种植一样，采摘也是十分不易，枝干上长了许多刺不说，还得将一颗一颗果子拿剪刀剪，她第一次尝试的时候，手被戳出了好多血。

　　“你的健康是我的责任。”王红丽从种植到加工都把控好每一道关，还与中科院上海药物研究所开展技术合作。通过一系列烦琐而先进的加工工艺，保留住黑枸杞原始有效的成分，并达到要求极高的欧洲食品安全标准。

　　种植基地、加工基地之间的车程，在8小时以上。王红丽时常顶着高原强烈的紫外线教员工种植、管护黑枸杞。

　　大老远跑到青海做农业，何苦呢？“我爱上了这块神奇的土地。”王红丽笑了。她曾在老家做了20年服装生意，对年复一年转圈于几十平方米“地盘”内的生活，越来越感到厌倦，却对健康产业产生浓厚的兴趣。终于，当一位在青海创业的永康老乡透露种植黑枸杞的创业信息时，她毫不犹豫选择西行。

作者：叶阳天

来源：金报永康（jbykwel