沙棘你知道吗？沙棘是自然界活性成份最全的植物，是营养植物之冠。沙棘，又名醋柳，是一种小乔木，距今已有两亿年，它经历了冰期、间冰期和喜马拉雅山造山运动的严酷生态环境变迁考验，具有强大的生命力

沙棘所含有的生物活性物质主要有10大类：磷脂类、维生素类、5－羟色胺、多种挥发油类、酚类及有机酸类、蛋白质和氨基酸类、三萜、甾体类化合物、人体必需的多种微量元素（钙、铁、锌、硒...）、油和脂肪酸类（亚油酸、亚麻酸等）、黄酮类化合物（沙棘总黄酮）

沙棘富含维生素C，含量是一切蔬菜水果类之冠：是猕猴桃的3—８倍，桔子的6倍，山楂的20倍，西红柿的80倍，苹果的倍。此外，沙棘还含有维生素E，β-胡萝卜素及B族维生素，沙棘是维生素“源”植物，被誉为“天然维生素宝库”。

沙棘含有的生命活性物质高达种，比许多名贵中草药如玛咖55种，虫草种、芦荟种、银杏种，松花粉种都多，能全面营养细胞，是上帝赐给人类最好的礼物