沙棘对人体免疫功能的提高及调节作用显著

免疫系统，是人类抵御外界和自身各种致病因素伤害的防线之一。现代医学认为，几乎所有疾病都与免疫系统功能有着联系，这使人们不断地去寻求调整免疫系统的正常功能与提高机体抗病能力的药物。南京铁道医学院钟飞等研究，以沙棘果汁提取物(ＣＥＨ)对小鼠进行实验，发现CEH既有轻度抗过敏作用，又能提高小鼠巨噬细胞的吞噬功能，增加血清溶菌酶的含量和豚鼠总补体含量，从而增强非特异性免疫功能，且在使用ＣＥＨ后，小鼠血清溶血素、血凝素的水平和脾细胞产生溶血素的能力明显增强；明显提高外周T淋巴细胞百分率和ＳＲＦＣ数目，拮抗环磷酰胺导致的免疫抑制；同时ＣＥＨ浓度与其对小鼠产生的白细胞介素–2(ＩＬ–2)的作用成正比，进而证明ＣＥＨ对细胞免疫和体液免疫的多环节、多水平调节作用是明显的，这为ＣＥＨ广泛用于临床治疗免疫性疾病提供了实验室的依据。

山西省肿瘤研究所任力飒等研究，通过小鼠骨髓微核技术进行实验，表明沙棘籽油有明显的恢复免疫抑制状态下的天然杀伤细胞(NK)水平。

甘肃省肿瘤研究所张培珍等研究了沙棘籽油和沙棘汁对小鼠巨噬细胞的吞噬功能有促进作用，沙棘汁还能增强荷Bl6(黑色素瘤)小鼠巨噬细胞的吞噬功能。这使沙棘籽油及沙棘汁在提高人体免疫功能，预防肿瘤发生发展方面具有良好前景。

中国医学科学院医药生物技术研究所的李电东等研究，将多聚酶链式反应技术和促分裂素诱导T淋巴细胞因子倍增技术相结合。研究沙棘汁对老龄小鼠脾淋巴细胞分泌白细胞介素–2(ＩＬ–2)的影响。在衰老过程中，脾淋巴细胞的增殖和白细胞介素–2的分泌随年龄增加而下降。这是由于基因表达能力随着年龄的增加而降低所引起的。实验发现服用沙棘汁的小鼠脾淋巴细胞增殖指数比同龄对照组高，二组差别非常显著(Ｐ0.Ol)，而且测定的ＩＬ–2活性也比较高，二组差别显著(Ｐ0.05)，因此认为沙棘汁能提高小鼠的免疫功能，其机理可能也是通过小鼠的基因表达来实现的。

总之，沙棘的有效成分具有清除人体内自由基的作用，能提高老龄动物体内白细胞介素一2的含量，影响其基因表达，从而提高机体的免疫功能，作为一种免疫调节剂，对于提高人体的抗病能力，延缓人体衰老有着重要作用。原苏联等国，把沙棘油作为一种保健药物，专供宇航员使用，其目的也可能在于此。

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