“据说这里是北方汉子们的聚集地？”

“大概是因为来自锡林郭勒的草原羊征服了他们的味蕾。”

「1米长5层高」的羊肉拼盘来了

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全国+门店的额尔敦传统涮

专卖从内蒙大草原来的乌珠穆沁羊

拼盘足足有五斤肉

现在还打4.2折，你敢来挑战吗？

◎粉丝福利

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42元抵元代金券

长按??进入商城抢购，立省58元起

*活动详情请至文末解锁

*在法律允许范围内活动解释权归品牌所有

「直径1米的内蒙古「羊围脖」

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额尔敦传统涮，几年前刚来深圳就一跃成为榜①，让无数在深的北方硬汉慕名而来，每到高峰期，排队是常事。据说，来的人都为了这份直径1米的羊围脖？

特色?直径1米，要2人抬着上桌

这盘要2个壮汉抬上桌直径一米长的羊围脖，一来就把大家惊出目瞪口呆的表情包！分量满到不能再满，足有有5斤重，据说4个东北硬汉都吃撑！

特色?羊肉现点现切，°摆盘

每份羊肉现点现切，°摆盘，分量都一定要足，这是内蒙人吃肉的特点，要吃就得吃得豪迈，吃得过瘾！对食肉兽来说绝对是天堂！

特色?羊中贵族，全部来自锡林郭勒大草原

老板在内蒙的锡林郭勒草原有几万亩自营牧场，放养了几十万只草原羊，供应全国近+家门店。和平常吃的羊肉最大的不同是：草原羊肉香味更重，而且一点膻味也没有！连小朋友都爱不释口~

北纬43°的锡林郭勒草原羊

它家草原只养2种羊：有“天下第一羊”之称的乌珠穆沁羊和肉质精瘦的苏尼特羊，从养殖、屠宰到运送都是自家完成，所以你在深圳吃到的很可能跟在呼市的店是同一只。

特色?“羊围脖”吃法三部曲

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“01：一人一锅，锅底还能六选一”

传统锅、番茄锅、香辣锅、菌汤锅、松茸锅、鸳鸯锅...

依旧用景泰蓝铜锅涮肉，

让你吃出私人定制的气势！

“02：12味特制调料供应自助调料台”

12味特制蘸酱，上百种调法，

不管你偏爱什么口味都可以调出喜欢的那一味！

店里还有海x捞同款自助调料台，

约20余种调料，鱼皮、凉菜、甜粥、水果应有尽有~

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“03：自制麻酱x羊围脖，简直yyds”

芝麻酱是羊肉的灵魂，

这里的麻酱用芝麻+花生手工研磨，

据说每天能用斤!

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全场所有菜品

4.2折开吃

*仅限堂食，酒水饮料、酸奶、香烟、自助小料、茶位、纸巾除外

*深业车城店、逸秀新村店2店通用

*满元可用1张，每桌可叠加3张使用

「4.2折！9款招牌吃个遍」

熟客必点的雪花牛小排

除了羊肉，这款熟客必点的一款雪花牛小排也不能错过！肥瘦程度刚刚好！表面的纹路很齐整，用独家的牛头器皿装盘上桌，配上景泰蓝铜锅，Biger满满~

牛肉统统现点现切，用的都是内蒙锡林郭勒自然生长的草原牛，肉嫩带着奶香，下锅涮18秒就熟了，蘸上他家自制麻酱一口下肚，立马开始排汗。

要用吸管吸髓的羊蝎子

羊蝎子，就是带里脊肉和脊髓的羊脊骨。这部分的肉质细嫩，还富含钙质，尤其是经过长时间焖煮过的羊蝎子，原汤那叫一个浓郁鲜香、营养丰富。

对待每一根羊蝎子，『吸髓、啃肉、喝汤』三部曲不能少，滑滑嫩嫩、软软绵绵的羊脊髓啊，用筷子轻轻一戳就滑出，“呲溜”一下吸入口中，超满足。

现串现烤的羊肉串

每桌必点的羊肉串，有一半以上的座上客都为了它来。每一串至少都有1两肉。一定要烤的微焦，把多余的羊油逼出来才恰到好处的美味！

现点现切的烤羊排

金黄酥脆的烤羊排是聚会必备，这感人的份量，鸡腿在它面前都得叫大哥！手撕肉吃，大口喝汤，有来到内蒙古大草原那味了~

软糯Q弹的肚包肉

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肚包肉，是内蒙古人旧时家里贵客才能吃到的美味。选用来自锡林郭勒草原的羔羊净肚，羊肚劲道有弹性，细致包裹鲜嫩多汁的羔羊肉，二者搭配起来真是绝了！

金灿灿的草原烤包子

金灿灿的几乎是桌桌必点的了，包子按个卖，拿在手里都沉甸甸的。内里塞满芹菜羊肉馅，外酥内软，吃着特别香。

解腻神器鲜菇蔬菜拼

鲜菇蔬菜拼盘简直满足了吃素星人的一切幻想！不用考虑太多，一次倒入汤底里，经过烫煮后吸足了汤汁，吃起来解腻极了~

还有这2款内蒙特色菜

店里还有不少下酒小凉菜，生在西北味道却充满了热带的水果气息，吃起来异常清爽，做得很细腻又没有内脏腥气，都值得一试。

「饭后甜点，吃它」

『秘制酸奶』

最后再来一杯自家牧场空运到店的酸奶，

添加空运来的燕麦粒，加上蜂蜜均匀地拌一下，

酸酸甜甜的很开胃，吃饱的我忍不住连续了3杯！

『彩虹奶茶』

满满的一大锅，精心配制，

配上9种果仁辅料，经过蒙古奶茶熬制，

浓浓的奶香，飘香肆溢，

饭后来上一大碗，满嘴的醇香，回味无穷！

叁

「把整个内蒙都搬来了」

在这里吃饭有种“穿越”到内蒙古的既视感，宝石羊头装饰、马鞍凳子、木质横梁的屋顶……把不少游牧民族的元素都搬了过来。

店里面积超级大，足足两层，拥有+㎡，一不小心会在里头迷路。一楼还设置了舞台，每晚都会有民族歌手驻场，大觅觅在里面玩到有种已经在内蒙古度假的感觉~

往里走还有以内蒙古城市命名的3大包房，可以容纳10+人聚餐，请朋友来这豪吃一顿，边涮肉边听曲，岂不美哉~

用着精致的景泰蓝铜锅

涮着来自草原的优质牛羊肉

一顿饭真的吃出了尊享的待遇~

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◎商家信息

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额尔敦传统涮

额尔敦传统涮（深业车城店）

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