沙棘的部分营养成份及功效

1、维生素

①VE：天然抗氧化剂，是保持人体健康的重要维生素之一，在扑灭氧自由基、抗衰老、促进人体新陈代谢、增强体质、防止动脉硬化、延缓组织衰老、调节生育功能以及防护各种化学毒物等方面都有作用。可以预防和减少老年斑的形成，阻断胶原、纤维和弹性纤维变硬而失去弹性，从而延缓老年人皮肤、血管、肌肉弹性下降的速度，达到延缓衰老的目的。

②VC：是人们最熟悉最常用的维生素类物质，对治疗贫血、促进伤口愈合及牙齿、骨骼的正常生长发育，能增加人体内抗体的形成、增强免疫力、还能对铅、苯、砷等化学毒物有一定的解毒作用，防止动脉粥样硬化，预防感冒，提高应激能力，以及防癌、抗癌等功效

③VK：方要存于果油、籽油中，籽油比果油高约2-4倍，VK具有止血功能，促使肝脏制造凝血醇。VK缺乏的可能出现皮下和胃肠道出血，凝血时间过长，新生儿出血等症状。

④VA：基本功能是维持表皮组织的正常状态，它缺乏时会造成夜盲症和晨光、干眼症、抵抗力下降、肿瘤，VA还有促进生长发育，维持骨骼健康及正常嗅觉和听力的作用。

⑤VB：B1.B2.B6等，维持胃肠正常蠕动和消化液分沁，有利消化和肠内容物排出。维持神经、消化、肌肉、循环系统的正常功能。

2、类胡萝卜素：

具有抗肿瘤、抗溃疡的作用。β胡萝卜素果油比籽油高近10倍。

3、黄酮类：

能增强人机体的耐受性、提高胃液和胆汁的分泌，增强肝的抗毒性，降低血液中胆固醇的水平，抑制动脉粥样硬化的发展，能显著增加心脏的收缩和舒张功能，有明显的抗心肌缺血和心率失常的作用，同时还具有消炎、抗老化、抗肿瘤的作用，抗辐射、抑制肿瘤的作用。

4、甾类：

促进新陈代谢，增强细胞活力，防止动脉粥样硬化的发生、抗胃溃疡。籽油中甾类含量是果油中甾类含量的近2倍。

5、萜类：

（芳香类）抑制肿瘤。

6、SOD（超氧化物歧化醇）

高活性抗氧化剂，能够消除体内氧自由基，维持正常生命活动，具有提高人体免疫力，防止衰老，消炎和抗癌等作用（叶子中含量最高，比人参含量高）

7、氨基酸类：

合成蛋白质的主要成份。

8、脂肪酸类：

籽油中含量远远高于果油、亚油酸、亚麻酸含量，籽油是果油的近10倍。亚油酸缺乏后，胆固醇将与一些饱和脂肪酸结合，不能在体内正常代谢，而在体内沉积，人类常见的心脑血管疾病的根源与此有重要关系，补充亚油酸对防治心脑血管疾病有重大意义；前列腺等主要是由亚油酸合成的，因此，亚油酸多少决定男人的性行为；亚油酸可使组织再生和受损组织的修复，这也是籽油可以抗辐射损伤、抗烧伤、抗烫伤、抗胃肠溃疡的重要原因；亚油酸缺乏可引起不孕症。点击“阅读原文”，轻松了解沙棘产品……

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