沙棘是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木。

沙棘——人类的健康卫士

沙棘的根、茎、叶、花、果、籽均可入药，具有广泛的药用保健价值，主要包括：

1、对心血管系统疾病的预防保健作用；

2、对脑血管系统疾病的预防保健作用；

3、对消化系统疾病的预防保健作用；

4、对呼吸系统疾病的预防保健作用；

5、对新陈代谢及免疫系统的作用；

6、对癌症的预防保健作用；

7、抗妇科炎症疾病的作用；

8、促进皮肤损伤组织再生作用；

9、抗衰老、美容护肤作用；

10、健脑益智作用；

11、对代谢综合征的作用；

12、对性功能障碍的作用。

沙棘给农牧民带来了增收

“沙棘就是好管理，它就是粗放型管理，不像果树啊又要打药，又要剪枝，抹这个，抹那个，沙棘基本上不用上化肥农药，纯绿色的！”沙棘种植户说。

对于家禽、家畜等，利用沙棘林开发林下经济很适合沙棘种植户！

研究表明雏鸡每只每日在饲料中添加3~5克沙棘果渣，增重提高12.5%，可见沙棘果渣是幼禽的一种廉价而丰富的理想饲料。

试验还表明沙棘果渣有增强食欲之功能，提高成活率，并增重24.3%。肉仔鸡饲粮中添加3%的沙棘叶或果渣，增重上升3.91%~5.74%。饲料转化改进4.74%~11.76%。

开展沙棘叶、饼粕及果渣作饲料或者饲料添加剂的开发和生产，对我国沙棘事业、畜牧业以及所在地区经济发展都具有重大的意义！

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