甘肃本土产的饮料在全国著名的很少，但还是有不少特产饮料，以下列举0种：

甘肃产杏较多，尤其西北部敦煌的杏子比较出名。甘肃人喜欢用杏子做杏皮水，酸甜可口，而敦煌把杏皮水做成了产品饮料，取名最喜杏皮茶。现在是甘肃的网红饮料，去敦煌旅游的人一定知道。除了最喜还有兰州天方以及河西走廊一带产的不同品牌杏皮茶。

白银市会宁县农村家家户户都有杏树，所以产杏比较多。自年会宁县成立了金鑫杏产品有限公司，生产加工“会师源”牌杏仁露。

甘肃定西漳县有着“中国沙棘之乡”之称，甘肃艾康沙棘制品有限公司以此优势，主要生产加工沙棘饮料产品，以实现沙棘产业富民强县为目标，努力成为健康生活产业的领跑者。除了艾康沙棘汁还有天水珀菲科特牌沙棘汁等。

圣泽红枣枸杞汁是由甘肃西域食品有限责任公司所产，河西走廊一代产的小枣品质较好，搭配宁夏的枸杞，

目前常见的有兰州万合、天方以及定西康源胡萝卜果味饮料，包装比较传统简单，给人一种90年代怀旧的感觉。

籽瓜在甘肃兰州、靖远与会宁一带产的比较多，目前由甘肃益昕源食品有限责任公司销售“益昕源”籽瓜饮料，但好像并不是公司直接生产。

兰州黄河嘉酿啤酒有限公司生产的姜味型碳酸饮料。

兰州黄河嘉酿啤酒有限公司生产的一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料。

啤特果原名“皮囊果”、“芽面包”，又名“酸巴梨”，仅生长在海拔米山区的独特高原山珍，甘肃省和政县为啤特果唯一优质种植产区。味酸甜、性温。被评为“甘肃十大名果”，水果中稀有的高原热性保健果品。目前有甘肃和政八八啤特果集团有限公司以啤特果为原料生产出了“松鸣岩”啤特果饮料。

甜醅是甘肃及西北一带的特产小吃，不能算作是饮料，但甜醅汁应该是。目前有甘肃陇萃堂营养保健食品有限公司产的“陇萃堂“甜醅以及临夏产的“燕麦郎”。