最近很多小伙伴都在蚂蚁森林疯狂偷能量，说是为了种沙棘树……对，

最近很多小伙伴都在蚂蚁森林疯狂偷能量，说是为了种沙棘树……对，没错，就是那个酸到马爸爸的“MA沙棘”。

“MA沙棘”其实也就是沙棘，别名醋柳、沙枣，是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木，其特性是耐旱，抗风沙。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性的物质，其沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。

谁是“固沙之王”？

自从蚂蚁森林上架沙棘树之后，曾经荒漠化非常严重的鄂尔多斯如今大变样。

仲夏时节，遍布鄂尔多斯丘陵沟壑区的沙棘在淡淡雾岚的装点下美成了一幅幅水彩画，惊艳了前来旅游观光的人们。

如今的鄂尔多斯沙棘种植面积已达到万亩左右，保存面积也达到了万亩，起到了较好的水土保持作用。

同时，通过种植沙棘，鄂尔多斯大部分果农可以在自己的土地上收取沙棘果，卖给收购企业，收获沙棘果的价值。

果民们采收出来大量的沙棘果，就卖给当地的收购点，然后统一处理，做成添加糖分的果汁，酸甜绵软、细腻爽滑，一下子就成了有极高经济效益的加工品。

其实说起来，从年我国退耕还林政策开始，作为首选的生态物种，沙棘就已经是在半干旱、半沙漠地带广泛栽种的防风和固沙的主儿~只是那时候可还没意识到沙棘能带动当地人发家致富呢。

谁是“维C之王”

有人称沙棘为“维C之王”。沙棘含有的维生素C居目前已知的水果中含量最高。以g鲜重中所含维生素C的毫克数计，柑橘、猕猴桃和枣是两位数，番石榴、刺梨和酸枣是三位数，沙棘是四位数。

但对我们消费者来说，获取难度也基本上是逐级递增：任何一个水果摊上都买得到柑橘和猕猴桃，但想要品尝新鲜的沙棘果，恐怕得亲自去一趟内蒙古。

不过近几年，沙棘的产业化相对来说比较成功，越来越多的沙棘制品正出现在市场上。相信大家就算没喝过，至少也在超市里见过沙棘原浆这种饮料。

沙棘的多种用途

由于沙棘是雌雄异株的高级植物，树上果实累累的是雌株，果实可以做醋、做饮料，籽可以榨油进一步加工；而雄株一粒也无，就只能在一旁默默垂泪吗？当然不是！叶子是可以提取出沙棘叶油、原花青素、沙棘黄酮...

沙棘是集鲜食、美容、保健和药用于一身，果、皮、叶中含有种有利于身体健康的生物活性物质。维生素含量高，果实和种子含有7%～18%的油脂，含有活性成分种，其中脂溶性维生素6种、脂肪酸22种，还含有33种黄酮类、酚类物质等。以沙棘为主要原料的产品有：沙棘油、沙棘酒、沙棘饮料、沙棘药品、沙棘化妆品、沙棘食品等8个系列29个品种。

超营养的沙棘原浆

为什么是沙棘原浆呢？其实因为沙棘鲜果实在是太小太易破了，所以为了能让大家都可以尝试到这种营养丰富的果实，沙棘果农们把沙棘鲜果制成了沙棘原浆。没有沙棘鲜果吃就喝沙棘原浆，不得不为劳动人民的智慧点个赞。

沙棘原浆是以沙棘果为唯一原料，利用涡式高速离心机精致而成的果浆。沙棘果浆含有维生素、蛋白质、糖类等身体所需的各种营养物质，且含量丰富，所以很受大众欢迎。

沙棘原浆的功效很多，不仅能够降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降低血压，还具有强力杀菌作用，尤其适用肺，胃部的感染及微生物感染，也能调节血糖，降低糖尿病发作，并减少30%的直肠癌及50%胃癌的发作，还能有效的去除粉刺，降低感染。不管是女性还是男性，都很适合喝沙棘原浆。

最后，据说现在鄂尔多斯的沙棘果刚刚成熟，大批金黄多汁的沙棘果正在等着被制作成沙棘原浆哦，还在等什么呢？赶紧下单购买当季鲜榨沙棘原浆吧！！