沙棘食疗营养餐有三种食用方法，分别是：随餐、代餐及换食。很多朋友刚拿到沙棘营养餐时并不知道这三种方式有什么不一样？应该怎么吃才更适合自己。

随餐怎么吃

沙棘食疗营养餐是一款营养均衡的杂粮粥，可以作为点心、营养餐在您一日三餐中随餐一起食用，或者在一日三餐间隙间加餐食用。

代餐怎么吃

代餐，是替代部分或全部餐食的意思。可根据自身情况，用营养餐替换日常三餐中的一或两餐，其他时间则食用正餐即可，比如说早晚两餐只吃营养餐，中午正常吃饭，也可在晚上睡前再吃一袋。代餐可根据自身身体适应能力自由调整时间，无周期限制。

换食怎么吃

换食，顾名思义就是用营养餐替换掉我们平时的正常饮食，一日三餐只吃营养餐，安排3天或7天时间，避免除营养餐外任何事物的摄入，让身体彻底进入休整阶段。换食期间需要大量的喝水（温开水），每天不少于三升，分多次少量饮用，白天多喝，晚上少喝，避免给肾脏增加负担，切记换食期间不可食用其他的食物和饮料。一天至少要保证三包的量，两餐中间饿了可以增加一包，每天可以吃3-6包。

冲泡方法：

每包大概以毫升左右的开水冲泡；冲泡时的水温要掌握好，一定用刚烧的开水，或煮上3～5分钟，口感才会在最佳状态；边倒水边搅拌，这样它的粘稠度与嫩滑感比倒完水再搅拌要好许多；食用前与食用后均需要喝毫升温水，这样有利于粗纤维膨胀从而完全被吸收，同时利于毒素细胞的代谢。

随餐、代餐和换食有什么不同

随餐、代餐、换食不管是哪种食用方式都会不同程度地给人体均衡的补充营养。使人们的饮食不均衡的习惯得到改变，逐渐使身体找回平衡，当然不同的食用方式，达到目的的速度是有快慢之分的。

随餐更加适合老年人、儿童、孕产妇，通过为身体均衡全面的补充营养。在这里着重说一下，为什么不建议老年人、儿童及孕产妇换食呢？因为换食是属于类似于辟谷的一种养生方式，老年人、儿童、孕产妇气血较弱，各个脏器衰退或发育不健全，如每天摄入食物量不够或热量不足有碍自身脏器功能正常运转，不利于胎儿、新生儿和儿童的正常生长发育。

代餐就比较适合那些想改变饮食结构，想通过改变饮食调理身体健康状况的人士。

而换食的方式目的就是要把身体自身的清洁功能发挥到最大化，为体内做彻底的大扫除，将身体内陈腐的毒素、多余脂肪排出体外，促进了人体脏腑、血液、腺体、细胞的更新再生。

也使身体的营养得到均衡摄入，通过有序的换食计划，通过中医食疗的方式使身体细胞提供了全面均衡的营养，使身体的酸碱达到平衡，改善身体的代谢循环，从而激活人体本身就有的自愈力。

所以换食适用于大部分想通过改变饮食结构，控制体重、调理亚健康状态的人士。

代餐与换食差别大吗？

其实代餐与换食的目的都是改变饮食结构，只是速度有快慢，换食更加彻底，所以如果身体条件允许换食是最理想的方式。

比如说代餐是选择三餐中任意一至两餐只吃，不吃其他食物，但是如果你的自律性比较强，可能不代的那一餐也会吃的非常健康，这样当然是没有问题。但是大多数人是没有这种自制力的，可能你选择早晚代餐，中午食用正常的饮食，可就是这顿饭你会想是不是要慰劳下自己，早晚两顿素，中午添点油水吧，行，这一顿大餐可能就把你之前的努力付之东流了，等于是每天前进了两步又后退了一步。

而换食是一日三餐都吃沙棘营养餐，不吃其他食物，别看就仅仅相差这一顿，所达到的效果差别还是巨大的。

通过换食是完全切断了平时不合理的饮食，把对身体造成伤害的油盐、香精酌料、动物脂肪、高糖分全部都停掉，为体内做彻底的大扫除，将身体内陈腐的毒素、多余脂肪排出体外，促进了人体脏腑、血液、腺体、细胞的更新再生。这样做的好处是，让你用最短的时间去改变你的生活方式，更快的达到目的。

在这里着重说一下，为什么不建议老年人、儿童及孕产妇换食呢？因为换食是属于类似于辟谷的一种养生方式，老年人、儿童、孕产妇气血较弱，各个脏器衰退或发育不健全，如每天摄入食物量不够或热量不足有碍自身脏器功能正常运转，不利于胎儿、新生儿和儿童的正常生长发育。

其实换食就是通过这种方式去改变你错误的饮食习惯，让你在换食期间吃的更健康，更有营养，让你去习惯这种少而精的饮食习惯，培养你对食物的自律性。

怎么让更适合你

有控制体重需求的朋友，

首先使用沙棘营养餐代餐一个星期左右(早餐吃,中午正常吃饭多食用蔬菜水果,晚餐只吃沙棘营养餐)，这样能让你适应对美食的诱惑。然后再建议您做3天或者7天的换食，也就是一日三餐只吃沙棘营养餐，不摄入其他食物，之后复食注意饮食清淡，继续每天用营养餐代餐一餐或两餐，以一个月为周期，次月再做营养餐换食（提示：换食每月最多一次）。减肥首先要保持良好的心态，不可急于求成，不要因为某些方面没有做好产生纠结的心理，通过营养餐的代餐和换食，改变饮食习惯和饮食结构，这样的话，既能健康的减肥，还能使减下来的体重不会反弹回去。

想控制体重但又管不住嘴的朋友

早餐1-2包营养餐代餐或1包随餐、中午正常吃饭、晚餐或聚会前15-20分钟吃1包！这样做的好处是餐前营养打底，增强脾胃运化和代谢能力，脂肪不堆积、少堆积。如果感觉哪顿饭吃得过饱不舒服，可次日用营养餐代晚餐，或在家换食1天。

工作比较忙，早上没有时间做早餐的朋友

早晨来后开水冲1包，3分钟，一碗营养丰富的素食粥就呈现在您的面前，既吃得健康又补充了营养，让你一天元气满满。

平时饮食不规律、亚健康严重的朋友

可以尝试做3-7天辟谷换食！每天5-8包、大量小口喝温水，全天饮食都用营养餐替代。7天辟谷后3天复食清淡。调整饮食，排毒、减重。

平时应酬多，喝酒多的朋友

可以在饭前酒前喝一袋营养餐，不仅会让你有饱腹感，还可以保护肠胃不让酒精侵害，一举两得。

经常熬夜的朋友

早上喝一袋营养餐，暖了你的身，也暖了你的胃，营养餐是碱性食品，有助于排除你身体的毒素，调节身体的酸碱度。

想补充营养的朋友

可以拿营养餐当主食，在一日三餐的时候随餐吃，其他的该吃菜吃菜，该吃肉吃肉。利用营养餐的营养均衡全面的特性，增强身体对食物的消化吸收。

营养餐不光是一种产品，更是一种健康的生活方式、一种生活观念和态度，也是未来生活方式的发展趋势。它改变了我们以前膳食结构的不合理——吃多了、吃错了、吃亏了的不良饮食习惯。

通过食用营养餐，可以让我们得到更加均衡的营养，让我们吃好、吃对、吃全。营养餐的重点是恢复人体自愈力，让每个人都养成良好的饮食习惯，让自己健康快乐的生活。